ごはんとパンのタンパク質

パンって、ま、お店によっても違うのでしょうが、結構タンパク質が入っているのですね↓
http://www.weblio.jp/content/%E9%A3%9F%E3%83%91%E3%83%B3
約1割ですか。ミルクとか卵を使いますからね。



で、ごはんは、というと、大体3％前後がタンパク質↓
http://kome100.sakura.ne.jp/eiyou-seibun2005.htm
すこしは入っているんですね、ごはんにも。そりゃ、お米アレルギーがあるから絶対にタンパク質は入っているのですけれども。

ごはんばかりではタンパク質不足にはなりますが、ゼロでもないのですね、と思いました。